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1.
著者: 王建洲
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: (书社)
2.
著者: 万典武
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TU984.13/172
3.
餐厅服务与管理 已借3次.
著者: 杨新乐
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/303
4.
著者: 罗林
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: 书社
5.
著者: 文君
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.12/21
6.
寻找鱼:自由而高效 已借6次.
著者: 李志敏
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F270-49/37
7.
客房服务与管理 已借6次.
著者: 杨华
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/531
8.
调酒与酒吧服务 已借13次.
著者: 吴玲
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.19/18
9.
著者: 舒闻铭
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: B848.4/962
10.
著者: 水木
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: B804.4/23